Escapade technique et culturelle en Ecosse ! – Terr-avenir

Escapade technique et culturelle en Ecosse !

Début du mois de juin, quelques membres de Terre de Picardie et d’EDT Perspective se sont expatriés pour quelques jours en Ecosse.

Au programme de ce voyage d’études : Visites de trois fermes, de deux distilleries, du château de Dunnottar et du centre ville d’Aberdeen.

Des exploitations visitées diversifiées et atypiques.

1. Production de plein champs de carottes et pommes de terre (bio et non bio) sur des terres en fermage pour la grande distribution

2. Exploitation de grandes cultures avec élevage porcin et un méthaniseur utilisant le digestat pasteurisé pour fertiliser ses champs.

3. Petite exploitation de micro-pousses livrés aux restaurateurs de la Région

Merci à tous pour votre participation et à bientôt pour de nouvelles aventures…

Catégories : Terr'Avenir

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