Aberdeen – 3 au 6 juin 2019
Agriculture Ecossaise
TERRE DE PICARDIE – ROYAUME-UNI
du 03 au 06 juin 2019
Terre de Picardie vous propose un voyage d’étude en Ecosse pour découvrir des productions locales de légumes, de whisky et d’énergie.
Aperçu des visites agricoles :
- Entreprise familiale spécialisée dans la production et le conditionnement de chou, navet, carotte et betterave, plants de pommes de terre et les céréales de printemps et d’hiver
- Exploitation avec plus de 130 hectares pour la production de carottes et de 400 hectares de pommes de terre dont 80 en agriculture biologique. Une éolienne de 2,3 mégawatts récemment installée alimente la station de conditionnement et le surplus d’électricité est vendu au réseau.
- Visite d’une exploitation de 200 hectares avec 80 vaches allaitantes et 400 brebis. Les exploitants se sont diversifiés en cultivant une large variété de légumes – Les cultures de salade, les brassicas, légumes-racines pour l’hiver, ainsi que le chou, les choux de Bruxelles, les pois, les épinards et le poireau sont vendus d’août à janvier sur les marchés alentours et dans leur propre magasin à la ferme.
Visites culturelles :
- Visite de 2 distilleries
- Un déjeuner dans un Pub
- Temps d’arrêt au chateau de Dunnottar
- Visite et temps libre à Aberdeen
Tous les détails dans le programme ci dessous
