Politique agricole
Céréaliers HVE, ils lancent leur propre baguette locale | Cultivar
Deux exploitations céréalières du Cher certifiées Haute Valeur environnementale (HVE) se sont associées avec le Moulin de la Chappe à Bourges pour produire une baguette 100% locale avec le logo HVE, en partenariat avec des artisans boulangers. Objectif de l’« Épi Toué »: valoriser un mode de production plus respectueux Lire la suite…